Stichts Culinair Genootschap

 

 

Wijnkaart bij Zomermenu, juni 2009

 

 

Nieva Sauvignon, 2007

Hollandse Nieuwe met Crackers van Roggebrood, Sjalottenzalf en Appelcompote

 

Riesling Ungeheuer Pfalz, 2008

Lauwwarme Rucolasalade

 

Ottes Rose, Spätburgunder Weissherbst, 2008

Gebakken Mul en Zongedroogde Tomaatjes

 

Santa Duc, Quatre Terres, 2006

Gebraden Runderfilet, Gerold in Kruiden, Eekhoorntjesbrood en Parmaham

 

Moscati d’Asti, 2008

Duo van Aardbeien en Rabarber met een Mousse van Bitterkoekjes